发现如果不自己烧菜盐摄入很容易超标

据说人一天推荐盐分摄入是 5 克。
刚想点个外卖，看到麦当劳双层板烧堡三件套，发现这样吃一餐已经超一天的钠摄入量了。。。可是我们一天吃三顿至少。你吃其他炒菜包子，它的咸度可不一定比这个汉堡低。。。。。
这该如何是好？自己烧又太麻烦了。而且平时中午又没办法回家烧菜给自己吃。

国人的饮食习惯基本稳定钠超标，没办法的

实际上你自己炒菜也容易超标，这个和烹调方式有关系。

奥乐齐买一包袋装生菜沙拉，无糖无盐

尽量少吃吧

是这样的。

我之前看过卫健委发的那个食谱，你照着那个吃，几天就疯了。

每顿饭主食基本就50g左右，好不容易有个肉菜，一看里脊肉50g。
就不说你自己做饭怎么拿50g的肉去炒菜吧，它后面还有个备注。全天用油15g，盐<5g。

这种东西你自己烧菜都烧不出来。你就算炒菜不放盐，只放点酱油蚝油，没准都能超标。

除非只吃天然食材，比如水煮玉米、蒸地瓜，煮鸡蛋。
只要是经过煎炒烹炸加工的食材，钠含量都会很高。

用低钠盐，虽然口味不好，但是补钾了钠钾平衡

只能水煮浇点油

水煮沾点辣椒粉，蘸水都不能搞。

50g的肉你自己做饭根本就没法弄，一块鸡大胸就150g，一顿饭你炒三分之一你说这饭还咋做。只能炒一锅鸡胸吃三顿。

反正除非你去搞沙拉，不然怎么吃都会多。

引用 Johnlocke20252026-11-04 21:25

奥乐齐买一包袋装生菜沙拉，无糖无盐

沙拉用油乳化出来的无糖无盐 满油满脂肪

调料只用黑胡椒粉和柠檬汁

你们默认是把汤汁全吃了？

下料轻的饭店是开不下去的，所以我宁愿牺牲味道也得自己做少放调料

有没有可能 做菜用的盐和油大部分都在汤汁里 就算是盖浇饭浇给也不会全吃进去吧

有段时间我就是只吃水煮玉米水煮鸡蛋蒸红薯的，确实不咋爱喝水了，缺点就是以前不爱吃肉的这么吃之后看到肉跟饿牢里放出来的一样

我看多吃香蕉等高钾食物，可以帮助钠排出

你加大运动量啊
摄入控制不了，控制排出啊
开源节流那可不得超标吗
每天空了运动一下，实在不行上下班路上没事跑两步

你把在外其中一餐的蔬菜替换成黄瓜或者西红柿就好了，在外面吃炒菜时候尽可能选深色蔬菜钾含量高些。但总体肯定还是不如自己做饭好把控盐量，自己做的话有那种定量盐瓶，然后多尝试各种香料调料，比如十三香咖喱粉辣椒粉大蒜等等这些都是几乎不含盐热量也很低的辅助调味品

夏天不想开明火我经常蒸鱼/排骨/肉饼/鸡肉，比炒或卤盐少