6UID:658523635971 帖2026-08-27 21:54+10#1买菜洗菜预处理,起码2个小时,正式开火炒菜,三个快炒的菜要1个小时,如果又红烧肉之类花时间的菜还要更久,很容易3、5个小时就搭进去了然后吃饭20分钟,洗碗半个小时
6UID:648561968018 帖2026-08-27 21:57+1#4前天包了顿饺子,从收拾虾,烹料油,搅肉馅,和面,擀皮,包,上锅,全下来大概3个小时多点吧,还行,主要虾比较费时,我比较爱干净会挑虾线,而且一口气处理了一大包,剩下的还够再做一个菜
6UID:6686208026 帖2026-08-27 22:01+8#6单人餐一饭一菜,买菜15分钟-半小时,切菜炒菜45min,吃饭15min,洗锅30mim。关键是学习上班回来一天懒得跟啥一样,屋子里根本没动力干啥只想躺着,越躺越舒服,越躺越爽。
2UID:26362553530 帖2026-08-27 22:40#7娃娃6点放学到家,我5点40下班到家,我家的饭锅是18分钟煮熟,闷几分钟,三个菜和饭可以同时上桌。因为你们有时间,所以都做大菜,辣椒炒肉,红烧鲫鱼,土豆炖排骨,小炒黄牛肉,宫爆鸡丁,香干回锅肉,这些都是十分钟左右搞定的
6UID:601993026240 帖2026-08-27 22:41#8看做什么菜吧,昨天做了四菜,盒马收到食材开始花一个半小时左右,也就活虾挑虾线和宰杀过的鱼再清洗多花了点时间,都算处理简单烧的快的菜了盐水虾,清蒸鲈鱼,赤松茸炒肉,炒豆芽已编辑
6UID:620616588036 帖2026-08-27 22:43#9通勤完7.15到家,煮饭,备菜炒两个菜(一素一荤),除了那种要焖烧或者炖的菜,基本上八点前能开饭。自己一个人直接拿个大碗来吃省事已编辑
7UID:71901311001 帖2026-08-28 01:50#14看做啥,我单身,日常吃饭就是一个菜,加煮饭,加洗碗估计十来分钟。煮饭用的小电锅,十分钟就好了。要是炖菜就久。我偷懒的一点就是买肉的时候就让老板切片切丝切块了,我就觉得这玩意费时间。
3UID:393369851197 帖2026-08-28 09:45#18如果菜买好的话,没什么需要磨时间的大菜比如红烧排骨炖汤之类的,炒菜三菜一汤加收拾大概半小时,我的效率是一块肉大概3分钟切成肉丝,收拾的话,平时习惯做菜的时候顺手擦一擦,洗碗这个如果劲大,效率快得多,一个碗热水一冲用洗碗巾包住手指捏着内外面旋转,硬化的米饭基本上15秒以内就能洗干净
1UID:122748729545 帖2026-08-28 09:46#19之前我和儿子一起住的时候,通常就做一菜一汤,挑加工难度低的,不计买菜时间,两个炉开起来,20分钟内肯定能搞定。我到家通常是6点,他放学到家6点多到7点。我到家就煮饭,切蔬菜和肉片等他到家门口时候就炒,汤煮点贝壳肉末汤,有时候会提前煮骨头汤等他来了再放蔬菜。熟手了真的巨快。